【配送不可：北海道・沖縄・離島】 一度食べたらやみつきになる、辛さ！旨さ！ 台湾まぜそば発祥のお店、麺屋はなびの「台湾ミンチ300g×2袋」をお届けします。 「麺屋はなび」のお店の味をご自宅でも是非！ 手炊き「麺屋はなびの台湾ミンチ」は万能調味料です。 香ばしいニンニクと粗びき唐辛子、醤油の香りで食欲が増し、 台湾まぜそばだけでなく、カレーやサラダ、パスタに掛けて頂いても、 劇的に美味さが増します。 湯煎で解凍頂いてお好みの食材にトッピングしてご使用下さいませ。 とにかく、白飯、冷ややっこ、おにぎり、うどん、等々に掛けて入れてオリジナルの味、楽しみを見つけてください。 ◆台湾まぜそばとは？ 台湾ミンチ（鷹の爪とニンニクを効かせた醤油味のひき肉そぼろ）を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種。 代表的な具材は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄、おろしニンニクなどをお好みでトッピングし、それらをよくかき混ぜて食べます。 また、「追い飯（おいめし）」と呼ばれる、麺を食べきった後に丼に残る台湾ミンチやタレに白めしを投入し、よく混ぜて食べるのが王道です。 ◆台湾まぜそば発祥の店、麺屋はなび 麺屋はなび大将の新山直人氏が新しいメニューを開発中にひき肉をラーメンに入れようとしたところ、当時のスープに合わず捨てようとしたところ、 当時のスタッフが『もったいない』といってスープの入っていない麺にミンチをかけたらこれがうまい！ そこから「台湾まぜそば」が始まりました。 【麺屋はなびについて】 麺屋はなびは名古屋市本店。 台湾まぜそば発祥の店で、繊細な塩ラーメン、キミスタ（炙りチャーシュー入りまぜそば）など定番から独自メニューまで、幅広く取り揃えております。 名古屋から全国、世界へ元祖台湾まぜそばを広げていきます！ ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。