愛知県 南知多町 (あいちけん   みなみちたちょう)

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\\創業75年//まるは本館の名物エビフライ! 愛知県南知多町で75年間、伝統の味を守り続けてきた「エビフライ」。 創業以来変わらない製法で作り上げたその味わいは、今もなお多くのお客様に愛されています。 海老にこだわり、伸ばしエビは一切使用せず、「無保水」の最高級ブラックタイガーを厳選。凝縮された旨味と、ブリッとした歯ごたえのある食感をご堪能ください。 衣にも徹底してこだわっています。秘伝のだしを調合し、さらに、糖度や大きさ、軽さを考慮した特注の生パン粉とドライパン粉を、当店独自の黄金比率でブレンド。海老の味を最大限に引き立てる衣で仕上げています。 当店のオリジナル三杯酢もお付けします。ソースやタルタルソースの代わりに三杯酢をつけて食べるのが、まるは本館で長年親しまれてきた食べ方です。揚げ物が苦手な方やコレステロールがきになる方でも、さっぱりとお召し上がりいただけます。 こちらのお礼品は、 ご家庭で揚げやすい16cmサイズです。 厳選素材と真心を込めた伝統の味を、どうぞご賞味ください。 ■生産者の声 「まるは本館」では海老本来の旨味を大切にするため、殻むきから衣つけまで、全て手作業で丁寧に仕上げています。作り置きはせず、手間を惜しまず細部までこだわり抜いております。そのため、提供できる数量には限りがございますが、「美味しいエビフライを届けたい」という想いを胸に、今日も一本一本、真心込めてお作りしています。 お礼品に「美味しい揚げ方」の小冊子を同梱いたします。是非、ご家庭でも名物「エビフライ」をご堪能ください。 【南知多町のご紹介】 愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。 四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。 また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。 南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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容量
■お礼品の内容について ・エビフライ16cmサイズ[4本×2パック]   加工地:愛知県南知多町 ■原材料・成分 エビフライ:ブラックタイガー 小麦粉 パン粉 卵 塩 胡椒 出汁 オリジナル三杯酢: 酢 砂糖 みりん 塩 薄口醤油[国内製造(小麦・大豆を含む)] 

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