◆のびのび、平飼い◆\\nとりのさと農園の鶏は、広々とした鶏舎を走り回ったり砂浴びしたり、お日様や風も浴び放題!\\n「ひと坪あたり7羽」という、余裕のあるゆったりした密度で飼育しています。\\nそれは、その方が鶏たちが健康で、幸せそうだから。玉子にも臭みが全くありません。\\n優しく滋味深い美味しさの玉子です。\\n\\n\\n◆玉子の黄身は自然のレモン色◆\\nいちばん驚かれるのが、玉子の黄身の色!\\n着色するための餌を使っていないから、黄身の色は優しいレモン色です。\\n餌は季節や鶏たちの様子に合わせて自家配合。着色用の飼料だけでなく栄養剤や抗生物質なども一切与えていません。\\nトウモロコシの配合比をできるだけ減らして、地元のお米などの比率を高め、上質な魚粉を使っています。\\n\\n農場で栽培する野菜の外葉や季節の野草もたっぷり与えているから、鶏たちは元気そのもの。\\n緑餌に白菜を与える季節は玉子の黄身の色が白っぽくなり、人参の葉っぱを与える季節は黄身の色はオレンジ色っぽくなります。\\n「季節の中で育つ」を実感していただける、命豊かな玉子です。\\n\\n◆野菜は季節のものだけ◆\\nとりのさと農園が飼育する鶏たちの鶏糞は、食べ残した野草くずを鶏たちが足でかき混ぜて自然発酵されて、ミネラルたっぷりの上質な肥料になります。\\nこの鶏糞を使用して通年120品目の野菜を栽培しています。(栽培期間中に農薬や化学肥料は一切使用していません。)\\n\\nこの循環する恵みの中で、その季節のいちばん美味しい旬のお野菜を、日持ちしやすい根菜を中心に8～10品目、農場お任せでお詰め致します。\\nビニールハウスを使わず、露地で元気に育つ季節野菜だけ。\\nだから夏は暑さに強い野菜、冬は寒さに強い野菜の、その季節を元気に過ごすパワーがぎゅっと詰まっています!\\n\\n〈季節の野菜の例〉\\n　春:　菜の花いろいろ・水菜、春菊、人参、フキ、玉ネギ、甘夏など\\n　夏:　ズッキーニ・枝豆・キュウリ・トマト・じゃがいも・いちじくなど\\n　秋:　ナス・ピーマン・オクラ・いんげん・モロヘイヤ・スダチなど\\n　冬:　小松菜・壬生菜・大根・カブ・キャベツ・白菜・みかんなど

容量：■お礼品の内容について\\n・平飼い玉子&季節の野菜セット[玉子20個&季節野菜8～10品目]\\n　　原産地:南知多町/製造地:南知多町\\n\\n■原材料・成分\\n玉子、季節野菜8～10品目\\n\\n◆おすすめの食べ方・レシピ◆\\n玉子はぜひ玉子の味や香りを楽しめるシンプルな食べ方でお楽しみください。\\nお野菜は内容のお便りにオススメの食べ方やレシピもついてきます!\\n農家オススメの食べ方もぜひお楽しみに!\\n\\n◆保存方法◆\\n届いたらすぐ冷蔵庫へ保存ください。\\n\\n■生産者の声\\n◆私たちが大事にしていること◆\\n私たちは、鶏に寄り添い、鶏にやさしい飼い方で玉子を生産しています。\\n生産には大量の鶏糞が出ますが、出るごみまで全て責任が持てる生産をしたいので、環境に配慮しながら鶏糞を野菜の栽培に使い、循環できる継続可能な農の在り方を考えています。\\n\\n自分のことだけでなく社会のこと、環境のこと、未来のことを考える生産者でいたい。\\n今あるものをできるだけたくさんの命で分け合いたい。\\n自然と人とが重なり合う調和を、大きな力を使わずに、ゆっくり大切に守っていけるように。\\nその中に、命の普遍的な姿や豊かさを見つけられるような気がしています。\\nこの豊かさをどうぞ手に取り、味わってみてください。いっぱいにお詰めして、食卓にお届けいたします。

申込：～2024-12-23

配送：～2024-12-30　※離島にはお届けできません。

【のびのび、平飼い】\\n太陽いっぱいの南知多の緑豊かな里山の鶏舎で、鶏たちは元気いっぱい走り回ったり砂浴びしたり!\\nエサは、鶏たちの様子に合わせて自家配合。トウモロコシをできるだけ減らし、地元のお米と、地元のこだわり栽培のふすまや上質な魚粉を与えています。栄養剤や抗生物質などは一切与えていません。玉子には臭みが無く、着色するための餌を使っていないから黄身が優しいレモン色です。\\n\\n農園で栽培した野菜や季節の野草を豊富に与えているから、鶏たちは元気そのもの。\\n白菜を与える冬は玉子の黄身の色が白っぽくなり、人参の葉っぱを与える春は黄身の色はオレンジ色っぽくなります。「季節の中で育つ」を実感していただける玉子です。\\n\\n玉子は命そのもの。良質なたんぱく質が体の元になるから、大切に育てられた玉子をおすすめします!\\n玉子の元気は、食べる方の元気になります。\\nどうぞこのパワーを受け取ってください!\\n\\n■生産者の声\\n私たちは、鶏に寄り添い、鶏にやさしい飼い方で玉子を生産しています。\\n生産には大量の鶏糞が出ますが、出るごみまで全て責任が持てる生産をしたいので、環境に配慮しながら鶏糞を野菜の栽培に使うことで、循環できる継続可能な農の在り方を考えています。\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後はすぐに冷蔵庫にて保管いただき、お早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・平飼い玉子[60個]\\n　　原産地:南知多町/製造地:南知多町\\n\\n■原材料・成分\\n鶏卵

申込：～2024-12-23

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

太陽いっぱいの南知多町から、とりのさと農園の平飼い玉子と、旬の季節野菜の詰め合わせセットをお届けします!\\n【量の目安】は、4～5人様向けです。\\n農家オススメの食べ方を書いたお便りもお入れしますので、簡単・美味しく・楽しく召し上がってください☆\\n\\n◆のびのび、平飼い◆\\n緑豊かな里山で、鶏たちは広い鶏舎を走り回りひなたぼっこや砂浴びをして、のびのび元気!\\nエサは、鶏たちの様子に合わせて自家配合。トウモロコシをできるだけ減らし、地元のお米と、地元のこだわり栽培のふすまや上質な魚粉を与えています。栄養剤や抗生物質などは一切与えていません。玉子には臭みが無く、着色するための餌を使っていないから黄身の色は優しいレモン色です。\\n\\n農園で栽培した野菜や、季節の野草も豊富に与えています。白菜を与える冬は玉子の黄身の色が白っぽくなり、人参の葉っぱを与える春は黄身の色はオレンジ色っぽくなります。「季節の中で育つ」が実感できる、命豊かな玉子です。\\n\\n◆野菜は季節のものだけ◆\\n平飼い鶏たちの自然発酵された自家鶏糞を使用して、年間120品目の野菜を栽培しています。(40年間、栽培期間中に農薬や化学肥料は使用していません。)\\n\\n〈季節の野菜の例〉\\n　春:　キャベツ、菜の花、水菜、春菊、人参、フキ、玉ネギ、甘夏など\\n　夏:　ズッキーニ・枝豆・トウモロコシ、キュウリ・トマト・じゃがいもなど\\n　秋:　ナス・ピーマン・オクラ・いんげん・モロヘイヤ・スダチなど\\n　冬:　小松菜・壬生菜・大根・カブ・キャベツ・白菜・みかんなど\\n\\n季節のいちばん美味しい旬のお野菜を、農場お任せでお詰め致します。\\n農家オススメの食べ方のお便りも入るので参考になさってください☆\\n\\n■注意事項/その他\\n・農薬を使用しない栽培の性質上、形や大きさにもばらつきがあります。どうぞご了承ください。\\n・到着後はすぐに冷蔵庫にて保管いただき、お早めにお召し上がり下さい。\\n・冬季は常温便で発送いたします。\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・季節の野菜セット&平飼い玉子[野菜12品目&玉子20個]\\n　　原産地:南知多町/製造地:南知多町\\n\\n■原材料・成分\\n季節野菜12品目、鶏卵\\n\\n■生産者の声\\n私たちは、鶏に寄り添い、鶏にやさしい飼い方で玉子を生産しています。\\n生産には大量の鶏糞が出ますが、出るごみまで全て責任が持てる生産をしたいので、環境に配慮しながら鶏糞を野菜の栽培に使うことで、循環できる継続可能な農の在り方を考えています。\\n私たちは小さな農家として、大きな力を使わずに、今あるものをできるだけたくさんの命で分け合いたいと考えています。その中で、命の姿や豊かさを見つけられたらと思っています。\\nどうぞ手に取り、味わってみてください。いっぱいにお詰めして、食卓へお届けいたします。

申込：～2023-11-29

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

【のびのび、平飼い】\\n太陽いっぱいの南知多の緑豊かな里山の鶏舎で、鶏たちは元気いっぱい走り回ったり砂浴びしたり!\\nエサは、鶏たちの様子に合わせて自家配合。トウモロコシをできるだけ減らし、地元のお米と、地元のこだわり栽培のふすまや上質な魚粉を与えています。栄養剤や抗生物質などは一切与えていません。玉子には臭みが無く、着色するための餌を使っていないから黄身が優しいレモン色です。\\n\\n農園で栽培した野菜や季節の野草を豊富に与えているから、鶏たちは元気そのもの。\\n白菜を与える冬は玉子の黄身の色が白っぽくなり、人参の葉っぱを与える春は黄身の色はオレンジ色っぽくなります。「季節の中で育つ」を実感していただける玉子です。\\n\\n玉子は命そのもの。良質なたんぱく質が体の元になるから、大切に育てられた玉子をおすすめします!\\n玉子の元気は、食べる方の元気になります。\\nどうぞこのパワーを受け取ってください!\\n\\n■生産者の声\\n私たちは、鶏に寄り添い、鶏にやさしい飼い方で玉子を生産しています。\\n生産には大量の鶏糞が出ますが、出るごみまで全て責任が持てる生産をしたいので、環境に配慮しながら鶏糞を野菜の栽培に使うことで、循環できる継続可能な農の在り方を考えています。\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後はすぐに冷蔵庫にて保管いただき、お早めにお召し上がり下さい。\\n・冬季は常温便で発送いたします。\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・【南知多産】とりのさと農園の平飼い玉子[30個]\\n　　原産地:南知多町/製造地:南知多町\\n\\n■原材料・成分\\n鶏卵

申込：～2024-12-23

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

柑橘の産地として知られる南知多町内海から、お日様を浴びて黄色く熟した花ゆずをどうぞ!香りいっぱい、お届けします。\\n樹齢はどうやら60年以上。わかっているだけでも40年間、栽培期間中に農薬や化学肥料を使用していません。\\n柚子の木は鋭いトゲがあるから、皮の表面に傷跡もありますが、どうぞ気にせず皮まで丸ごとお使いください。\\n\\n◆皮を楽しみたい・・・お料理の上から、擦り器でシュッと皮を擦って散らして。煮物や炒め物、焼き物、サラダカルパッチョや、パスタやピザまで、いつものお料理が香り豊かに彩られます。\\n\\n◆果汁を楽しみたい・・・醤油に垂らしてお刺身にも。お好みの油と合わせて手作りドレッシングにしたらサラダが大変身!手作りゆずぽんもおススメ!農園直伝のゆずぽんレシピも入ります。\\n\\n◆果肉も皮も楽しみたい・・・輪切りをたくさんお鍋に浮かべて、大根おろしとお鍋はいかが?柚子鍋でさっぱりいくらでも食べられちゃう?\\n\\n◆調味料で楽しみたい・・・話題の塩ゆず、作り方のレシピもお付き!揚げ物、炒め物、汁物、サラダも何にでもちょい乗せでお料理が劇的に美味しくなります!そして皮ごと生で食べられるから、冬に不足しがちなビタミンミネラル食物繊維が豊富です。これで冬を元気に過ごしてくださいね!\\n\\n◆お酒で楽しみたい・・・いつものお酒に絞っておしゃれ。もちろんおうちで漬けてゆず酒も贅沢～!\\n\\n◆ほっと、ひといき・・・甘～くて、あったか。ゆず茶やゆずジャムは、手作りなら甘さ控えめで作れて美味しいです。もちろん農家のおススメレシピ付き。お砂糖はご自分で調節可能。\\n\\n◆あたたまりたい・・・お風呂に丸のまま浮かべて、皮の表面の香油成分が体を包んで温めてくれます。(果汁は皮膚には刺激的なので、湯船で柚子をニギニギ握らないでくださいね)お風呂に柚子を沢山浮かべたら、香りに全身包まれてとっても贅沢なひととき。どうぞ冬のお疲れを癒してください。\\n\\n◆種も楽しみたい・・・種の周りのとぅるっとした成分で、手作りの化粧水はいかがですか?作り方を書いた紙もお入れします。あますところなく、柚子を堪能してください!

容量：■お礼品の内容について\\n・香りゆたかな花柚子[2.5kg]\\n　　原産地:南知多町/製造地:南知多町\\n\\n■生産者の声\\n　私が子供の頃、山を駆け回って遊んでいた風景の中に、この柚子の裏山がありました。40本以上もの柚子の木は、前の土地の持ち主のおじさんの、さらにお父様が植えたというもの。樹齢は60年を超えているそうです。\\n　でも後継者がいなくて地主さんがこの山を手放すと聞いた時、私は清水の舞台から飛び降りる気持ちで手を上げました。\\n　以来10年、草だらけだった裏山を開墾して、プロの方をお招きして地域の剪定教室も開催し、柚子の木たちは見事に復活を遂げました。欠損していた畑には新たに柑橘の苗木を植えて、まるであの頃のままの風景の中で、今は私の小さな息子が駆け回って遊んでいます。\\n　剪定の先生がおっしゃるには、この樹齢60年の柚子の木はこれからいちばんいい時を迎えるのだそうです。このパワーと感動を、お届けしたい。この里山の風景を大切にしていきたい。そういう思いで、農家をしています。

申込：受付期間外

配送：2022-11-14～2023-02-25　※離島にはお届けできません。

太陽いっぱいの南知多町・とりのさと農園から、栽培期間中農薬不使用の、完熟キウイをどうぞ!\\n<肥料>自家鶏糞と、有機石灰、漢方薬の発酵堆肥のみ。\\n<受粉>キウイ畑のお向かいが養蜂園さんなので、そこのミツバチたちの天然受粉です!\\n<完熟>キウイの収穫は11月ですが、収穫後に農場で丁寧に追熟させて、とろっと甘くてすぐに食べられるキウイをお入れ致します。\\n<食べきり>慌てず食べていただきたいから、追熟具合を3段階に分けて箱にお詰めします。上から順に、触ってゆで玉子くらいの柔らかさの子から食べてくださいね。\\n<品種>時期によって、品種が変わります。<ブルーノ、香緑、ヘイワード>の3種より、その時期のいちばん甘くておいしい子をお届けいたします。\\n\\nこの美味しさにきっと感動していただけると思います。どうぞご賞味ください!\\n\\n■生産者の声\\nとりのさと農園は、南知多町で40年以上、平飼い養鶏をしています。養鶏では大量の鶏糞が出ますが、出るごみまで全て責任が持てる生産をしたいので、環境に配慮しながら鶏糞を野菜や果物の栽培に使うことで、循環できる継続可能な農の在り方を考えています。\\n小さな農家として、里山や小さな農地を大切に守りたい。そんな思いで生産しています。\\n\\n■注意事項/その他\\n・キウイの品種は農場おまかせです。\\n・栽培の性質上、天候に左右され、形や大きさにもばらつきがあります。ご了承ください。\\n・到着後は室温で保存ください。柔らかい子は冷蔵庫にて保管いただきお早めにお召し上がり下さい。\\n・画像はイメージです。\\n・内容量につきましては、重量で調整しておりますので、大きさが多少異なるサイズの製品が入る場合がございます。

容量：■お礼品の内容について\\n・キウイフルーツ[2kg]\\n　　原産地:南知多町/製造地:南知多町

申込：～2024-02-02

配送：～2024-02-15　※離島にはお届けできません。