南知多町で水揚げされたサワラを出来るだけ早く加工し粕、西京、塩麹、醤油ベースの生姜のタレに漬けました。魚用グリル等で加熱しお召し上がり下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n・マイナス18℃以下で保存　解凍後は冷蔵庫で保存　解凍後は二日以内にお召し上がり下さい。再凍結は品質が変わりますのでおやめ下さい。\\n\\n原材料割合南知多町100％製造南知多町加工南知多町

容量：■内容量/加工地\\n・漬魚　4種類　8切(加工地:南知多町)\\n\\n■原材料\\n○サワラ粕漬　サワラ(愛知県南知多町産)、酒粕、醸造調味料、食塩\\n○サワラ西京　サワラ(愛知県南知多町産)、米味噌(大豆)、異性化糖液、みりん、調味料(アミノ酸)、着色料(カロテン色素)\\n○サワラ塩麹　サワラ(愛知県南知多町産)、米麹(米、種もやし)、食塩\\n○サワラ生姜　サワラ(愛知県南知多町産)、果糖ぶどう糖液、生姜、醤油、発酵調味料、食塩、ゼラチン、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、モナスカス)、PH調整剤(原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

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南知多町で水揚げした真鯛を西京・生姜・塩麹・粕漬に加工し真空パックして冷凍致しました。保存は-18℃以下、お召し上がりの際は中心部までよく加熱してお召し上がり下さい。\\n\\n■生産者の声\\n南知多町で水揚げされた新鮮な真鯛を漬魚に加工いたしました。1切れずつ真空パックにしてあります。塩麹と粕漬の粕は弊社の手作りです。くせのある粕漬とまろやかな塩麹漬をご賞味下さい。生姜漬はさっぱりとした醤油味、西京漬けも風味ある味噌で好評です。それぞれの味の違いをお楽しみ下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n※解凍後は早めにお召し上がり下さい。\\n※お召し上がりの際は、中心部までよく加熱して下さい。\\n※本品生産工場では、サバ、サケ、カニを含む製品を製造しております。小麦、大豆、ゼラチンを使用しております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n原材料割合南知多町100％製造南知多町加工南知多町

容量：■内容量/原産地\\n真鯛西京漬×2切れ\\n真鯛生姜×2切れ\\n真鯛塩麹×2切れ\\n真鯛粕漬×2切れ\\n原産地:全て愛知県南知多町\\n\\n■原材料\\n○真鯛西京漬　　マダイ(愛知県産)、米味噌(大豆)、異性化液糖、みりん/調味料(アミノ酸)、着色料(カロテン色素)　\\n○真鯛生姜　　マダイ(愛知県産)、果糖ぶどう糖液糖、醤油、生姜、食塩、発酵調味料、ゼラチン/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、モナスカス)、pH調整剤(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)　\\n○真鯛塩麹　　マダイ(愛知県産)、米麹(米、種もやし)、食塩　\\n○真鯛粕漬　　マダイ(愛知県産)、酒粕、醸造調味料、食塩

申込：通年

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愛知県三河湾で水揚げされた天然のはまちを秘伝のタレに漬け込み真空にしました。\\n無添加・無着色。\\n小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n真空パックの個包装なので、とても便利!\\n秘伝のタレで味付けしてありますので、自然解凍してフライパン等で焼くだけで\\n簡単はまちの照り焼きが作れます!\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は冷凍保存の場合でございます。開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n自然解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・はまち醤油漬け[5袋]\\n原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町\\n\\n■原材料・成分\\nはまち・清酒・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・みりん・中双糖

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配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

愛知県知多半島で水揚げされた「天然はまち」を、干物にし急速冷凍しました。\\n水揚げされたその日に下処理し、醤油ベースの秘伝のタレに漬け込み寝かせます。\\n天日干しで旨味を凝縮しました。\\nご飯のお供に、お酒の肴に・・・\\n旨味たっぷりの、はまちの干物です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n　フライパン等で炙ってお召し上がりください。\\n\\n【解凍方法】\\n　真空パックのまま流水解凍又は自然解凍\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は冷凍保存の場合でございます。\\n開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・はまち干物[5袋]\\n原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町\\n賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・かま干物[5袋]\\n原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町\\n賞味期限:発送日から冷凍60日\\n\\n■原材料・成分\\n天然はまち・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒・砂糖・アミノ酸等

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配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

愛知県三河湾産の天然はまちを水揚げされたその日に「はまちのごま漬け」に。\\nお刺身にできるほど鮮度抜群のはまちです。\\n水揚げから下処理まで全てその日に行いますので、鮮度の良さを実感いただけます。\\n岬だより秘伝のタレとの相性も抜群です。\\nゴマ・大葉の風味をご堪能ください。\\nまた、使いやすい小分けパック・保存しやすい真空パックになっております。\\n\\n【内容量】\\n　1袋75g×6袋\\n\\n【お召し上がり方】\\n　・そのままお召し上がりいただけます。\\n　・ご飯の上に載せて漬け丼もお楽しみください。卵との相性も抜群です。\\n\\n【解凍方法】\\n　自然解凍または流水解凍\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は冷凍保存の場合でございます。\\n開封後・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・天然はまちのごま漬け[1袋75g×6袋]\\n原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町\\n\\n■原材料・成分\\n天然はまち・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・みりん・清酒・すりごま・大葉

申込：通年

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。