愛知県 南知多町 (あいちけん   みなみちたちょう)

穴子 (4.5枚入×3パック) 1パック約130g 天然 活〆 穴子開き 国産 煮穴子 白焼き 蒲焼丼 天ぷら 愛知県 南知多町

知多半島は伊勢湾・三河湾に囲まれた、魚貝の宝庫。 名産の活け穴子を、毎日魚を扱うプロが丁寧に開き、プロトン凍結という特別な冷凍方法で、鮮度を保ったままご自宅で調理できるように致しました。 全国有数の穴子の名産地。栄養豊富な漁場で育った天然物。 貴重な国産天然物ならでは、脂がのった穴子の、焼いたり煮たりした、ふんわりとした食感と甘みが楽しめます。 【おすすめの調理法】 解凍後水洗いをして、水分を切ってから 煮穴子・白焼き・天ぷらなどにご利用ください。 【南知多町のご紹介】 愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。 四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。 また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。 南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
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容量
4.5枚入×3パック ※ 1パック130g前後

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