愛知県 南知多町 (あいちけん   みなみちたちょう)

穴子 食べ比べ セット 天然 活〆 穴子開き 味醂ひもの 天然活〆穴子開き(4.5枚×2パック※1パック160g前後)・天然穴子味醂ひもの(4~6尾×1パック※1パック約80g) 国産 煮穴子 白焼き 蒲焼丼 天ぷら 愛知県 南知多町

知多半島は伊勢湾・三河湾に囲まれた、魚貝の宝庫。 全国有数の穴子の名産地。栄養豊富な漁場で育った天然物。 貴重な国産天然物ならでは、脂がのった穴子の、焼いたり煮たりした、ふんわりとした食感と甘みが楽しめます。また穴子の干物は噛むほどに溢れる脂の美味しさ、しみじみ旨い。地元で愛される穴子の魅力を堪能あれ。 【おすすめの調理法】 ◯生開き穴子 解凍後水洗いをして、水分を切ってから 煮穴子・白焼き・天ぷらなどにご利用ください。 ◯穴子干物 グリル・トースター・フライパンで焼いてください。 原材料 ◯穴子味醂干物 穴子、しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、水あめ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【南知多町のご紹介】 愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。 四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。 また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。 南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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容量
天然活〆穴子開き:4.5枚×2パック ※1パック160g前後 天然穴子味醂ひもの:4~6尾×1パック ※1パック約80g

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