愛知県 南知多町 (あいちけん   みなみちたちょう)

漁師がとれたてを即冷凍! 生しらす (しらす日本一の島 篠島産) 400g~1kg

篠島の名産といえばしらす。 漁港単位で毎年漁獲高日本一を争っていて味も美味しいと評判です。 中でも生しらすは篠島観光客に人気があり、目当てで島に来る観光客もたくさんいます。 ただしらすは痛むのが早く、生で美味しく食べるには鮮度が一番大事で、これまでは島内でしか食べる事ができませんでした。 そこで、その日漁師がとってきたしらすを水揚げ1時間以内で急速冷凍し、美味しい篠島産生しらすを解凍するだけで食べられるようにしました。 解凍して生食(刺身)で食べてください。 大人気の生しらすです。 寿司、生しらす丼をはじめ、パスタ・ユッケ・ブルスケッタ・ピザ・しらすトースト・マリネ・天ぷら・サラダなど、味にクセがないので和洋中どの料理にもマッチします。 【南知多町のご紹介】 愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。 四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。 また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。 南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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▼▼返礼品は以下からお選びください▼▼ ・生しらす400g(100g×4パック) ・生しらす1kg(100g×10パック) ・生しらす&釜揚げしらすセット1kg(生しらす:100g×5パック 釜揚げしらす:500g箱)

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