アイナン産業は潮風香る緑豊かな愛知県美浜町で卵一筋に三代培ってきた匠の技と経験、三兄弟の絆と知識で本当においしい卵を創っています。三兄弟は三人とも農業高校を卒業後更に大学で農業を勉強してきた農業の鉄人です。 地元の農業品評価会では、約400～500品目の出展数から12品目に選ばれる優秀賞を3年連続受賞しました。 そんなアイナン産業の卵の中でも7％の卵とは、飼育羽数約52万羽の鶏の中で一番いい卵を産む活力ある日齢の鶏、全体のトップ約７％だけを厳選した他にはない贅沢でプレミアムな卵がです。 昔ながらのつやっつやの黄色い黄身、指で摘めるほどぷるっぷるなおいしい卵です。 アイナンの卵は無洗卵です。産まれたての卵はクチクラという層に覆われており、クチクラ層は卵の中へ細菌等が進入するのを防いでいます。洗卵するとこのクチクラ層は無くなってしまいます。私たちは産まれたままの自然の姿でお届けします。