美浜町海音貝カレー
愛知県の知多半島にある美浜町は、その名の通り美しい浜がキラキラと光る海のまちです。 伊勢湾と三河湾に囲まれた土地は、たくさんの美味しい食べ物に恵まれています。 その中の食材のひとつに「ツメタガイ」があります。 食すには多くの手間がかかりますが、地元では古くから親しみを込めて「うんね」と呼んできました。 エスカルゴのような貝殻を耳に当てると海の音が聞こえる事から「海音貝(うんね)」と名づけられました。 地元の人が愛した食材「海音貝(うんね)」。 この秘密の食材を使って、地元、半田商業高校生と一緒に、美味しいカレーの開発を行いました。
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- 容量
- 【内容量】 200g × 6個 【原材料名】 野菜(玉ねぎ(国産)、にんにく、生姜)、トマト・ピューレづけ、ココナッツクリーム、ツメタ貝水煮、乳等を主要原料とする食品、ナンプラー、オイスターソース、チキンブイヨン、香辛料、砂糖、酵母エキスパウダー、食塩/安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、カラメル色素、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 【賞味期限】 商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光を避け、常温保存 【製造者】 株式会社葵フーズディナーズ 岩村工場 岐阜県恵那市岩村町矢坪2453
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