新鮮な鯛を、南知多・豊浜や片名の漁港から仕入れ、職人が自社工場で丁寧に手作業で干物に仕上げました。 お刺身でも食べられるほどの鯛を使っているので、旨みがしっかり。水分を残してふっくらと仕上げているから、焼くとジューシーでご飯がすすみます。 セット内容は、鯛の上品な味を楽しめる 汐干し3枚 と、甘辛いタレに胡麻をふりかけた人気のみりん干し3枚。 塩干しは鯛めしにもおすすめ、みりん干しは子どもから大人まで大人気です。 焼くときは冷蔵庫で解凍してから、グリルで焼くのがポイント。余熱で仕上げるとふっくらジューシーに焼き上がります。 普段の食卓にはもちろん、ちょっとした贈り物にもぴったり。 「新鮮・安心・美味しい」にこだわる魚太郎ならではの天然鯛ひものセットを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※着日指定不可 -------------------- 魚太郎は、愛知・知多半島で鮮度にこだわった魚介を届ける鮮魚市場と海鮮スポットです。 ベテランの目利きが市場で厳選した魚を、中間業者を通さず直接仕入れてお値打ちに販売。漁港から活きたまま運んだ魚を巨大水槽で管理し、注文ごとの下処理サービスで鮮度を守ります。さらに、巨大な鮮魚市場での対面販売や浜焼きバーベキュー施設を通じて、その場で海の幸を味わえる体験も提供しています。 【産地名】 南知多町 【保存方法】 冷凍 【製造/加工の内容】 開き→塩干→真空パック 【製造者】 魚太郎株式会社 愛知県知多郡美浜町豊丘原子32-1