三重県から全国へ旨いと思っていただきたいラーメンをお届けします。 お店では提供していないメニューを冷凍ラーメン用に開発しました。 数量限定 【伊勢海老グラタンと伊勢海老そば】 伊勢志摩地方の鳥羽市で採れました最高級の新鮮な伊勢エビを贅沢に使用したそばです。 地元の漁師さん利盛丸の里中さんが獲ってきた伊勢海老。その想い、愛される素材をふんだんに使い、独自の製法で作られています。 何年も構想を練り、試行錯誤したラーメン。現地へ何度も足を運び、漁にも同行しました。 現場で感じた潮の香り、その感覚を濃厚な伊勢海老のスープの味で表現し、えびを半身そのままグラタンにしました。 ダイレクトに且つ繊細に楽しめる贅沢な一杯です。 麺にもこだわってます。 製麺所の方にはワガママ言って何度も作り直してもらった専用の中華麺。 こだわりがつまりに詰まった、心温まる味わいに仕上げました。 温めて直ぐに食べれる。 おいしく食べていただきたいので、作り方の説明も記載しております。 簡単調理できるようにトッピング（チャーシュー・バラ海苔）がセットになっております。 追加でのお勧めトッピングとしては、ベビーリーフ、ラディッシュなどです。 寝る間を惜しんでも、皆様に美味しいラーメンを食べて欲しい。 この気持ちが沢山の方々の笑顔になっていただければ幸いです。 是非とも一度ご賞味くださいませ。 【インスタグラム：kotonoha0117】 日々のこだわりやお店の情報を更新しておりますので、よろしければご観覧ください。 【配送不可：離島】 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍保存をお願い致します。 ※同店舗でアレルギー品目を含む商品を調理しています。（えび、小麦、卵、牛乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉） ※3枚目の写真は追加トッピングしたイメージ画像です。 ※6枚目の写真はラーメンWalker東海2025にて三重県で最高位：【銀賞】に選出されました画像となります。