厳選した国産牛と国産豚の合いびきミンチ、松阪生まれの良質な豚を厳選し、山越弘一氏が50年以上の歳月をかけて生み出した「LＷDヤマコシオリジナル三玄交配」と呼ばれる三種の血統を持った松阪豚、三重ブランド牛であり3年の歳月をかけて大切に育てられた松阪牛、三種の味の食べ比べが楽しめるセットとなっております。 ハンバーグを美味しく召し上がっていただくため、和包丁で玉ねぎを細かく刻み飴色になるまでじっくり炒め玉葱の甘味と旨味を最大限に引き出します。パン粉と共にしっかりこねたミンチに混ぜ込むことで肉のうま味を引き立て閉じ込める製法をとっています。更に和食の基本である鰹節と昆布の出汁をベースに仕込んだ和風デミグラスソースで煮込みフワフワで柔らかく肉汁溢れる煮込みハンバーグに仕上げました。　　　 　　　　　 ご家庭で湯煎して温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 是非、辛子をつけて召し上がってみてください。おススメです。 ※画像はイメージです。 ※12月上旬以降のお申込は1月中旬以降のお届けになります。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は発送から冷凍で90日です。解凍後はお早めにお召し上がりください。