【高級デザートフルーツ】無糖、無添加で、糖度は生果実の約6倍！純甘セミドライフルーツ「果のまま」ワカショク【スイーツ】
「果のまま」は、国産の本当においしい旬の果物だけを集め、砂糖類・香料などの添加物を使用せず、セミドライフルーツにしています。 低温でじっくり乾燥させ、天然の素材そのままの甘味・風味を引き出しました。しっとりとしたお口の中でほどける、凝縮された甘さをご堪能ください。 たとえば生の梨の糖度は13度くらいですが、セミドライにすると糖度は75度くらいで約6倍の甘さになります。 おいしい果物からしか、おいしいセミドライフルーツはつくれないので、果物そのもののおいしさにはとことんこだわっています。 国産の旬の果実しか原料にしないため、季節により、ご用意できない果物もありますので、時折おりでお薦めの果物をセットにしています。 豊水梨、紅ほっぺ苺、ひめこなつ黄桃、枇杷、シャインマスカット、いちじく、サンふじ、キウイフルーツなど。 果実の究極の甘さを、ご堪能ください。三重県が、特徴ある優れた産品を公募し、県独自の選定基準に基づき、食に精通した有識者の審査で選ぶ「みえの食セレクション」にも選定されています。 事業者：ワカショク ワカヤマショクヒン
ワカショクはここ四日市で、フリュイ・コンフィ（天然フルーツのシロップ漬け）等の製菓用の業務用食材を製造する会社です。
「果のまま」は、フルーツの宝庫である三重県の旬の果物がもつ甘みを当社の有する技術と経験で引き出し、「究極のデザートフルーツ」として多くのみなさまに召し上がっていただきたいとの思いで開発した商品です。
本当においしい果物だけを選んで、無糖・無添加で果実がもつ甘みと風味をとことん凝縮しました。
改善に改善を重ね、おかげさまで多くのみなさまにご好評をいただいております。
四日市市のふるさと納税の返礼品として、「果のまま」をぜひ一度、ご賞味いただければ幸いです。
