かぶせ茶は刈り採る新芽に14日間黒い覆いをかぶせて育てたお茶です。
黒い覆いをかぶせることによって、渋味成分が抑えられ甘味たっぷり、まろやかな高級な味に仕上がります。
三重県はお茶の生産量全国第3位、かぶせ茶では全国1位です。
四日市市水沢（すいざわ）町はかぶせ茶の主産地です。

「とびっきりかぶせ」は、通常のかぶせ茶より、遮光も被服期間も多くした特別栽培茶園から採れました。
とにかく渋みがなく、甘みたっぷり、かぶせ茶ならではの円み（まろみ）をどうぞ！

【事業者からのメッセージ】

マルシゲ清水製茶は、ここ四日市のお茶どころ水沢（すいざわ）にて約10ha（東京ドーム約7.7個分）の茶園で主に”かぶせ茶”を栽培している茶農家です。
地元の特産品である”かぶせ茶”に誇りと自信を持ち、安心・安全なおいしいかぶせ茶を栽培しています。
かぶせ茶を1人でも多くの方に知っていただき、飲んでもらいたいと思っています。
ふるさと納税の返礼品として、「とびっきりかぶせ」をぜひともお試しください。