赤身多めでヘルシー、人気上昇中のモモ肉。2～3人前400g。 白みがかったロースに比べ、赤身に霜降り（サシ）が綺麗に入った美しいピンク色。絶妙な赤身と脂身のバランスが生み出す色合いです。赤身の持つ牛肉本来の旨味やコクに加え、サシ（脂身）の持つ柔らかさと甘味。松阪牛でも上位ランクでしか味わえないハイブリットな逸品。栄養バランスも優れていますので、特に女性や年配の方にお勧め。 ※配達希望日時の確認のため、事前に担当事業者からお電話やメール等で連絡させていただきます。あらかじめ希望日時が決まっている場合は、配送日時をご指定ください。 （年末年始の繁忙期等、調達の都合でご希望に添えない場合もございます） ※冷凍配送希望の場合は、その際お伝えください。 （冷凍の場合、賞味期限１ヶ月　※解凍後はお早めにお召し上がりください） 提供事業者：千力株式会社 TEL：0598-31-2929