松阪のご当地グルメ松阪鶏焼き肉でおなじみ、地鶏屋で使っている絶品味噌だれと、その味噌だれに和えてある錦爽鶏のもも肉のセットです。 バーベキューなど網で焼くときはそのままで、フライパンで焼くときは片面を中火で焼き、反転して弱火でアルミホイルなどで蒸し焼きにしてください。 鶏焼き肉は１人前を１袋づつ真空にしてあります。 ■鶏焼き肉 錦爽鶏のもも肉１５０ｇ×５人前に地鶏屋の絶品味噌だれを和えた商品 網で焼くならそのままで　フライパンで焼くなら皮面を中火で焼き、焼き色が付いたら反転しアルミホイルなどで蒸し焼きにし、味噌の香ばしい匂いがしてきたら出来上がりです。 ■地鶏屋絶品味噌だれ 松阪のソウルフード鶏焼き肉の定番商品で地鶏屋オリジナルの味噌だれ。 お子様から年配の方まで召し上がっていただけるように甘辛のやや甘めに仕上げております。 辛い方がいい方は唐辛子を　ガツンがいい方はおろしにんにくを混ぜてください。 提供事業者：株式会社Next stage TEL：0598-30-4360