bg01 歌行燈 蛤うどんすき 宴
桑名市で育てた蛤と手のべうどん、厳選された宗田節よりじっくり煮出した「だし汁」は、まさに老舗「歌行燈」の味そのものです。 ★生鮮食品となりますので、確実にお受け取りいただけるお日にちと時間帯をご指定ください。 ★時間指定のできる時間帯は以下のとおりです。 ＊午前中 ＊14時～16時 ＊16時～18時 ＊18時～20時 ＊19時～21時 ★ご指定された日時に長期ご不在等で運送業者の保管期限を経過し、当方へ返送された場合には、再発送の対応はいたしかねますので、予めご了承ください。 ※蛤本来のお味をお楽しみいただきたく、2021年9月より、一部内容を見直しさせていただきました。 また、商品内容の変更に伴い、消費期限を３日から４日に変更させていただきました。 ※７月〜９月まで商品の発送を停止いたします。 ※年末年始の発送は承れませんのでご注意ください。 ※こちらの商品の消費期限は製造日(発送日)を含めて4日間ですので、 到着日が消費期限となる地域があります。 ※配送の都合により、北海道、沖縄県、離島への配送はできません。ご了承ください。 ※熨斗、贈答品対応可能です。 提供：株式会社 歌行燈 TEL：0594-23-6286
- 容量
- 活はまぐり(桑名蓄養・中国産)10個、有頭海老、つくね、いかボール、餅巾着、蒲鉾、野菜（白菜、ネギ、椎茸、水菜、人参）、手のべうどん（茹で）、自家製だしつゆ、薬味（すだち、紅葉おろし） ※２人前です。
産地直送★豪華「はまぐり」のお取り寄せ鍋
桑名で育った、自慢のはまぐり！
グルメなお客様から絶賛をいただいている味の秘訣は、桑名畜養はまぐり。
海水と真水が混ざった木曽三川河口の畜養池ではまぐりを育てることで、水になじみ鮮度が高まります。
こうして育った蛤は身がぷりぷりで、ミネラル等の栄養価も高いです。
この桑名畜養はまぐりをふんだんに詰め込んだ、大満足の逸品となっております。
「おだし」と「うどん」にもこだわりが！
自慢のはまぐりはもちろんのこと、ご好評いただいている大きな理由は「だし」。
創業明治十年以来、伝承されている、他ではまねの出来ない旨味とコクのある自家製だしを使用。
添加物を一切使用しない老舗「歌行燈」の味をそのままご用意しました。
麺にもこだわっており、使用しているのは、細身でも腰が強く、煮くずれしない「鍋ものの為の麺」。
比類ない、まろやかな舌触りをご堪能くださいませ。
ご用意いただくのはお鍋だけ！
季節のお野菜やつくねなど、様々な具材と共にお手元へお届け致します。
手間いらずで料亭の味を味わえる、主婦の味方、豊かな気分になる、などうれしいお声を多数いただいております。
天然竹籠盛りになっており、大切な方への贈り物にも最適。縁起物で お年賀 お歳暮 出産祝い 結婚祝い 贈答用 贈り物 誕生日 お祝い 内祝い 還暦 古希 喜寿 長寿祝い などに大変喜ばれます。
古式ゆかしき神様へ捧げられた味！
平成25年に20年に一度の式年遷宮を迎えた伊勢神宮。
その職と産業を司る豊受大神宮（外宮さん）に、歌行燈の「手延べうどん」「だしのもと」「はまぐりうどん」を奉納しました。
そんな歌行燈から、土地の食材を活かしてすべてのお客さまに老舗の味とおもてなしをお届けいたします。
「うましくに三重」の味をお楽しみください。
