幻泉山崎豚は銘豚「さくらポーク」に天然温泉を飲ませて育てた県内初の豚肉です。ミネラルをバランス良く含む温泉水を飲ませることで、さっぱりとした味わいとアクの出にくい肉質を実現しました。市内の学校給食にも採用されており、幅広い年代の方に美味しくお召し上がりいただけます。フード・アクション・ニッポン・アワード2020入賞。 しゃぶしゃぶセットには、あっさり、ヘルシー豚ロースしゃぶ500g、豚バラしゃぶ500g、豚ももしゃぶ500gをセットでお届けいたします。 ◇生産者の声◇ 愛情込めて育てた、三重県初!温泉豚、鈴鹿さくらポーク【幻泉山崎豚】です。 美味しいと感動して頂ける、もう一度食べたいと言っていただける、そんな美味しい豚肉を作りたい。成長期の子どもたちをはじめ、誰もが安心して食べられる安全な豚肉をご提供したい。 鈴鹿ブランドに認定され、鈴鹿市の小・中学校で学校給食にも採用された【幻泉山崎豚】を真心三重県で6軒の農場が共同で生産しているブランド豚である「さくらポーク」。 天然温泉水を飲ませて飼育することにより、免疫力を高め、より健康的に育て上げたさくらポークの肉質は、臭みを抑えたさっぱりとした味となっております。 しゃぶしゃぶセットには、あっさり、ヘルシー豚ロースしゃぶ500g、豚バラしゃぶ500g、豚ももしゃぶ500gをセット込めてお届けいたします。 ※注意事項※ ●賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ●お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度頂く場合がございます。 ●画像はイメージです。