”鈴鹿名物　大黒屋光太夫あられ。もち米を厳選し国内産もち米100%で、塩、ごま、しそ、えび、青さの五種類の味の素焼き田舎あられです。精米から洗米し、蒸し器で蒸し、餅つき機で搗いて冷蔵庫で固めて切断、乾燥、焼き、一週間という時間をかけて手間暇かけて製造しています。五色あられとたがね錦は、第18・19回全国菓子博覧会の金賞を受賞しています。 ■生産者の声 鈴鹿名物　大黒屋光太夫あられ。原材料にこだわり、昔ながらの製法で、手間暇かけて、真心を込めて製造しています。この商品は鈴鹿ブランド認定品に選ばれています。そして、五色あられとたがね錦は第18・19回全国菓子博覧会金賞を受賞しております。 ■注意事項 賞味期限は6カ月ありますが、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ”原材料のもち米、うるち米は、全て国内産100％です。