北野あられ人気の缶入、たがね錦。もち米を厳選し国内産もち米、うるち米100%で、食塩、ごま、えび、青さ入の素焼きたがねおかきです。精米から洗米し、蒸し器で蒸し、餅つき機で搗いて冷蔵庫で固めて切断、乾燥、焼き、一週間という時間をかけて手間暇かけて製造してます。たがね錦は、第18回全国菓子博覧会の金賞を受賞してます。 ■注意事項/その他 賞味期限は、6ヵ月ありますが、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料のもち米、うるち米は、全て国内産100％です。