【伊勢　なぎさの神話バウム】 樫の木の心棒に紙を巻き、パティシエがつきっきりで焼き色や生地の厚み、温度の調整をしながら、独自の窯で一層一層時間をかけ丁寧にじっくりと焼き上げております。 伊勢の真珠貝パウダーを生地に練り込み、素材の良さを 生かした、外はサックリ・中はもっちりの食感にこだわった「オリジナルのバウムクーヘン」です。 ラップをして温めてもふんわりした食感になり2度楽しめます。 【伊勢　なぎさの神話バウムラスク】 外はさっくり・中はもっちりした新触感のバウムクーヘンをスライスし、低温でじっくり2度焼きしたバウムクーヘンのラスクです。 通常のラスクより、噛み応えがあり噛めば噛むほどに味わい深い香ばしいラスクです。 【伊勢茶バウム】 旨味と甘み豊富な「かぶせ茶」の生産量は三重県がNo.1(※)です。 その伊勢本かぶせ茶のパウダーを練り込み、香り高く、甘みある芳醇な味わいソフトなバウムクーヘンです。 ※三重県HP　茶種別荒茶生産量の全国主産県概要(令和元年度)より ■生産者の声 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お土産/お祝い/贈答品など ◆保存方法 常温 ◆包装方法 製品ごとに包装し、ギフトボックスへ詰め合わせ ◆安全性 徹底した品質管理/HACCP導入 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。