二枚貝の蛤をこだわりのたまり醤油と生姜でじっくりと柔らかく炊き上げました。 そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、ワサビを添えて、お茶漬けにすると格別な味です。 ■生産者の声 新星食品の「伊勢志ぐれ煮」及び各種佃煮は、地元三重の醤油メーカーに造ってもらった専用の生引き溜りと三重のブランド醤油である伊勢醤油で独自の配合を行い、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ時雨煮です。直火で煮詰めるので、素材の旨みを逃さず生臭さがなくコクがあります。柔らかく仕上がっているのでお子様から年配の方までお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ・原材料の一部に大豆、小麦を含む。 ※画像はイメージです。