毎月発送の定期便です。 お肉屋さん(田彦)が味にこだわり、昔ながらの手作りで仕込みました。 数種類の調味料で漬け込み、焼き色を付け、秘伝のタレ(50年継ぎ足しのタレ)でじっくり低温で炊き上げた焼き豚です。 ラーメンに乗せて又は そのままおつまみにもぴったりです。 【調理例】ラーメンに乗せるのはもちろん。きゅうりの千切り、メンマ、ラー油、ゴマ油などと和えておつまみなどに! ■注意事項/その他 ※冷凍でお届け致します。冷蔵庫で解凍するか　流水などで解凍してお召し上がり下さい。 ※解凍後は冷蔵庫保管して　2日以内にお召し上がり下さい。 ※解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ※画像はイメージです。 ※メンマ、葱、海苔、紅生姜などは付いておりません。