●「伊勢茶」は、三重県で生産された茶の統一ブランド名。起源は平安時代からとされ、千年以上続く歴史あるお茶です! ●抹茶とは碾茶(てんちゃ)と呼ばれる茶葉を石臼で挽いて細かな粉末状にしたもの。 碾茶…一般的な緑茶と異なり“揉み”という工程がなく、碾茶炉等を通し乾燥させて製造した茶葉。 ●抹茶の点て方 (1)茶碗に抹茶を入れます。(茶しゃくで軽く一杯半、2g) (2)茶碗に3分の1位のお湯(80～90℃)を注ぎます。(お湯の量60cc) (3)茶筅でよくかき混ぜます。 ※茶筅で点てる時には、はじめは底の抹茶をお湯になじむようにゆっくり混ぜてから、手前を前後に振り、最後に表面を整えるようにゆっくり動かし、静かに茶筅を引き上げます。 ●保存方法:　高温・多湿を避け移り香にご注意下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。実際にお届けするお礼品は「伊勢抹茶 50g×2缶」になります。