みえぎょれんイチ押し！熊野灘の荒波で育った新鮮な伊勢エビを生きたままで発送します！

沖合から黒潮が餌を運んでくるこの地域は、全国有数の伊勢エビの住みかです。栄養豊富な海で育ったこの地域の伊勢エビは、引き締まった身のぷりぷりの食感と濃厚なエビの旨みがたっぷりと味わえます。
三重県内の伊勢エビ漁解禁は１０～３月。この時期にしか味わえない活伊勢エビをぜひご堪能ください！

●活きた状態で発送致しますが、「生きたまま届くこと」を保証するものではございません。
●死着であっても返品・交換はお断りさせていただいております。あらかじめご了承ください。
●角折れ、足折れ（欠損）のものが含まれることがあります。
●水揚げによってエビのサイズが変わります。

みえぎょれんが自信を持ってお届けする活伊勢エビ！

伊勢エビは三重県の魚にも指定されている水産物で、県内では１０月１日から伊勢エビ漁が解禁になります。
みえぎょれんが自信を持ってお届けする水揚げされたばかりの新鮮な活伊勢エビを生きたまま発送します！

海と山に囲まれたこの地域では、山の栄養が豊富に海へと流れ込み、沖合からは黒潮が餌を運んでくることから、全国有数の伊勢えびの住みかとなっています。栄養豊富な環境で育ったこの地域の伊勢エビは、味は濃厚で身はぷりぷり。ぜひ一度は味わっていただきたい三重県が誇る旬の海の幸です。

地元民がオススメする美味しい食べ方

◆伊勢エビのお味噌汁

新鮮な伊勢エビはどんな料理でも美味しくいただけますが、地元民が自信を持ってオススメするのが、刺し身や丸焼きなどにした後の伊勢エビの殻を使ったお味噌汁です。伊勢エビの殻からでる出汁がお味噌汁にひろがり、なんとも言えない美味しさです。

◆伊勢エビの刺し身

ぷりっぷりの食感と伊勢エビならではの甘み。新鮮な状態でお届けするからこそ味わえるこの時期だけのお刺身をお楽しみください。