三重県 亀山市 (みえけん   かめやまし)

三重県亀山市 最高級A5等級 三重県産黒毛和牛 三重 柿安牛 牛肉 サーロインステーキ 1000g F23N-171

水質に恵まれた亀山の牧場で、牛飼いの匠が丹精込めて育てた雌牛です。 きめの細かさと味にこだわった肉質に仕上げています。 また、肉の匠が高い技術で精肉したサーロインステーキに仕上げました。 ※消費期限の都合上、沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。 ※亀山市内で育った柿安牛をお送りいたします。 ※注文状況により出荷が遅れることがございますので、ご了承ください。 ※画像はイメージです。

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容量
三重柿安牛(A5等級黒毛和牛)サーロインステーキ 200g×5枚(1000g)

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柿安牛

鮮やかな深紅色に、純白の霜を降らせた大理石のような美しい模様、柿安を代表するブランド肉「柿安牛」。
厳しい基準をクリアし認定される「柿安牛」は、優れた血統を厳選し、飼料や肥育環境にこだわり、愛情を注いで育ててこそ生まれるのです。
意欲溢れる生産者との妥協のない共同開発と、こだわり抜いた肥育方法から生まれる牛肉は、まさに「食の芸術品」と呼ぶにふさわしい完成度です。

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【株式会社柿安本店】
1871年(明治4年) 三重県桑名川岸町において『牛鍋店柿安』として創業。
以来、総菜やレストラン、料亭など幅広い事業を展開しています。
精肉事業では、高品質な肉を最高の状態で消費者に届けられるよう
自社工場にて徹底した温度・衛生管理のもと解体整形。
「柿安牛」は、老舗の意地と誇りをかけたこだわりの結晶です。

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