亀山市内でも自然豊かな山間部の白川地区で育ったコシヒカリ。 ホタル飛び交う天然沢からの清水を使い、山間部特有の厳しい温度差の中、手をかけ丁寧に育てました。 亀山市の豊かな自然環境の中より、山間部の美しい緑とともにはぐくみ、白川地区のコメ作りを継承する先鋭たちが手塩にかけて育てたコシヒカリ。 香り良く、モッチリとした触感、味わいをお楽しみください。気候風土を活かした自信作です。 在庫は専用冷蔵保管庫にて厳密に管理。精米してお届けさせていただきます。 ※お米は生鮮食品です。ご到着後、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※ご到着後は、冷蔵庫での保管など15℃以下冷暗所にて保管してください。 ※数量に限りがあるため、売り切れとなる場合がございます。 ※画像はイメージです。