亀山市の米や国産大豆・並塩を使用、原材料にこだわり天然醸造の長期熟成で仕上げたお味噌をセットでお届けします。 たった一人の店主が製造から包装、出荷、販売まですべておこなっている、おそらく日本一小さな味噌専門店『醤の力』は、令和5年に開店しました。味噌専門店として味噌醸造にこだわり、極上の味噌を地元のお客様を中心にお届けしております。創業から数年程度ですが、多くの地元ファンに支えられ少量生産の非常に手間のかかる伝統製法により仕上がったこだわり味噌を提供しております。亀山市にご縁のある遠方の方々にも是非ご賞味いただき、更なる亀山市への応援を宜しくお願い致します。 醤の力味噌は、米味噌本来の濃厚な旨みが特徴の、あっさりした風味のお味噌になっております。酵母や乳酸菌が生きている為、加熱せずいただくことにより有用微生物を生きたまま大腸に届けることができ腸活にお勧めです。野菜スティックにディップしたり、おかず味噌のようにご飯の上に乗せてといったシンプルな食べ方もお勧めです。もちろん定番の味噌汁としても是非ご利用ください。 ※画像はイメージです。 味噌汁 天然醸造 手作り 発酵 送料無料 国産 食品 アレルギー対応 こうじ 生みそ 蔵出し 長期保存 冷蔵 乳酸菌 米麴 腸活 健康