少量限定生産の日本酒です! きもとファームは、株式会社きもとの主力工場のある三重県いなべ市で、地域貢献の一環として、休耕地となった農地をお預かりし、安心・安全にこだわったおいしいお米「実りの百年米」を栽培しています。 また、いなべ市との出会いにより米づくりを始め、地域の皆さんとより強くつながり、さらには地元の酒蔵さんとのつながりにより日本酒「一-ICHI-」が誕生しました。 「一-ICHI-」は、きもとファーム産の酒米「山田錦」で造った自慢の日本酒です。 口当たりが良いやさしい味わいが特徴の、ふんわりとしたバナナのような香りと穏やかな余韻が残る味わいで、女性から男性まで幅広く好まれる、すっきりとした味わいながらしっかりとした米の旨味とコクがあります。 飲み方は、冷酒から熱燗まで何でもオススメ。 お食事とのペアリングの幅が広く、魚介類やチーズにもよく合います。 美味しいお食事とともにぜひ、「きもと」の想いがつまったKIMOTOファームの特別な日本酒をお楽しみください。 また今回、お試しとして「実りの百年米」コシヒカリ300gをおつけいたします。 日中天気がよく、夜は涼しい気候のいなべ市の中山間地域で育てられた「実りの百年米」は、日中に作られた栄養分が安定的にうまみ成分となって蓄積され清流の水とも相まっておいしいお米になります。 甘さとモチモチ感が特徴で、炊きたてはもちろん冷めてもおいしいお米です。 今年は、より安心・安全にこだわったおいしいお米を皆さまにお届けしたいという想いと、環境に優しい社会の実現に貢献したいという想いから、田植え以降の栽培期間中、農薬・化学肥料は一切使用せず栽培したお米です。 是非、きもと自慢の「実りの百年米」をお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※お米は到着後、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡