「昔は醤油のことを、箸ではさめない料理という意味で“はさめず”と呼んでいた」と聞いた二代目が、苦心して創り上げた新しい醤油を「はさめず」と名付けました。 伊賀市島ヶ原の豊かな自然の中、昔とほとんど変わらない製法で美味しさにこだわって、醤油を造り続けています。国の登録有形文化財に指定されている蔵には杉の桶や道具、キリン式しぼり機などがあり、今も現役で使用しています。 当店で人気の商品を６種類詰め合わせた、はさめずセット。どれもまろやかな味で、いろいろなお料理にご使用いただけます。是非６種類の味をお試しください。 ※画像はイメージです。 ※開栓後は冷暗所に保存の上、お早めにご使用ください。 事業者:株式会社　福岡醤油店