日本初！伊勢茶のスパークリングティー！ 伊勢茶スパークリング-Terasu-は、伊勢茶の生産が盛んな多気町にある、川原製茶さんの伊勢茶に炭酸ガスを注入しただけ、それ以外は何も入っていない無添加のノンアルコールのスパークリングティーです。 和食・食後のあがりのイメージが強いお茶を、ワインやシャンパン、日本酒のように、食中に料理と一緒に味わっていただきたくて、三重県で人気のフレンチレストラン『ミュゼ・ボンヴィヴァン』のオーナーシェフ出口シェフとの共同開発で作り上げました。 スパークリングにすることで、お鮨・天ぷらなどの日本料理はもちろん、フレンチ・イタリアンや中華、肉料理など、どんなジャンルの料理にも寄り添い、邪魔することなく引き立てる、そんな相性の良いものに仕上がりました。 また、お酒が飲めない方にもご満足いただけると思います。 実際に、伊勢志摩のリゾートホテルや、三重県内のお鮨・天ぷらなどの日本料理店、フレンチ、イタリアンのお店でご愛用いただいております。 商品名の『Terasu』（テラス）には、テーブルの上の料理、またその料理に使われている食材を照らす！という意味と、今までにない新しい伊勢茶の価値を創造することで、多気町の地場産品である伊勢茶の需要と魅力・知名度を伸ばし、お茶業界の未来を照らす！そんな意味が込められています。 大切な方への贈り物や、ちょっと特別なホームパーティーの席に、どうぞお使ください。 【提供事業者】伊勢商人株式会社