三重県 明和町 (みえけん   めいわちょう)

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月200セット限定 日本を代表するブランド銘牛【松阪牛】の“ホルモン“ 三重県内でも、手に入ることがほとんどできない稀少部位です。 ホルモンの中でも、小腸・大腸などの「白もの」を中心に選別していますで、松阪牛の焼肉と合わせて『ホルモン焼き』に… また、味噌などと混ぜてもご賞味いただけます。 ♪BBQや焼肉パーティなど、夏場のイベントにご家族で是非っ♪ 賞味期限:牛肉は冷凍で1ヶ月、牛ホルモンは2ヶ月 ※配達日、時間等の指定はできません。  写真はイメージです。  冷凍での配送となります。   株式会社 沢田食品 検索キーワード:松阪牛 松阪肉 炒め物 カレー シチュー 牛丼 肉じゃが こまぎれ きりおとし 切り落とし 煮込み 国産 国内産 国産肉 和牛 お肉 牛肉 リピ買い リピート 高級肉 黒毛和牛 人気 やわらかい やわらか サシ 霜降り スライス肉 お祝い 御祝い 贈り物 贈答品 三大和牛 近江牛 神戸牛 有名なお肉 高レビュー 評価 贅沢 三重 とろける 贈答 ギフト プレゼント 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 記念日 誕生日 人気 ランキング 数量限定 送料無料

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容量
松阪牛 ホルモン 500グラム 松阪牛 バラ・モモ 400グラム  ※グラム数は多少前後します。

「日本三大和牛」と称される名産「松阪牛」

✔ 沢田食品自慢の【個体識別番号付 松阪牛ホルモン】

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通常、牛ホルモンに「個体識別番号」はついておりません。
しかし、当社では独自の管理方法により、信頼の証でもある「個体識別番号」を付けることで、より安心・安全に「松阪牛ホルモン」をご堪能できる環境を整えております。
※ ふるさと納税での返礼品にも、この「個体識別番号」を付与しております。

✔ 独特の「甘味」が沁み込んだ至極の一品

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松阪牛の特徴といえば…「サシ(霜降り)」ですよね?
他の牛肉よりも赤身肉に脂身が多い分、もちろんホルモンにもその独特の甘味が含まれた脂身(サシ)が多く含まれています。
焼いて召し上がる場合は、中にまで火を通していただきたいですが、あまり焼き過ぎないこともポイント!
旨味がつまった脂がどんどん落ちてしまいますので、焼いている間はくれぐれも目を離さないようにしてくださいね。

✔ 【松阪牛ホルモン】はもつ鍋にも最適

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ホルモンのもう一つの美味しい調理法として「もつ鍋」がありますよね?
季節に関係なく、人気店では長蛇の列ができるほど、日本人には馴染みの深い調理法です。
当社が返礼品にしているのは「1袋500g入」。
正直、焼肉やBBQにしてしまうと、水分・脂身が飛んでしまい、実質容量は半分くらいにまで目減りしてしまいます。
しかし、「もつ鍋」の場合は1人前100gでも十分な量!
500gのうち、半分は焼肉用として…また、残りの半分はもつ鍋用として…いろいろな食仕方でご堪能いただければ幸いです。

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