伊勢志摩産の真鯛を新鮮なままお刺身カットしました。 昆布の上に並べ昆布〆になるように真空パックして冷凍しました。 真空パックの状態で熟成され、解凍して袋から出せばスグ食べれます。昆布のグルタミン酸効果で旨味が増します。 そのままご飯の上に盛り付ければ、お手軽に海鮮丼の出来上がりです。 最後は出汁をかけて鯛茶漬けとして〆をお楽しみください。 1袋に100ｇ入ってますので、充分楽しんでいただけます。 お刺身も良いですが、酢飯との相性が良いのでお家でお寿司にしても美味しいです。 お皿に盛り付けオリーブオイルと塩をひとふりすれば、簡単カルパッチョにもなります。お酒のあてにも良いですね。 一味ちがう至福の時間をご体験くださいませ。 【原材料】 真鯛、昆布 ■生産者様の声 全国から毎年沢山の寄付をいただき、うれしい限りでございます。 リピーター様の美味しいというお声が励みとなっております。 南伊勢町迫間浦はタイの里です。 海の幸が豊富ですので釣り人には有名な町ですが、もっともっとこの町の良さを知ってもらいたいと思います。 ■注意事項 ※写真はイメージ画像となりますこと、ご了承くださいませ。 提供：城水産 インスタグラム：https://www.instagram.com/josuisan310/ ホームページ：https://josuisan.com/