五ヶ所湾が育んだ"夏の味覚"。 数年の歳月をかけて成長し、真牡蠣に比べて大きさ・厚み共に非常に大ぶりな、「コク」が自慢の岩牡蠣です。 五ヶ所湾・迫間浦は、力のある海。 海水の濃度が高く、黒潮から流れ込む栄養を糧として、たくさんの魚介類が生息しています。 そんな恵みの海で育った素晴らしい産物を遠く離れた皆様方にも喜んでいただきたい。 漁業への誇りと喜びを箱いっぱいに詰めてお届けします。 牡蠣のおいしい召し上がり方 ・蒸し器の蒸気が勢いよく上がってきたら、牡蠣を入れ蓋をします。岩牡蠣の蒸し時間は、5～9分間です。 ・冷やした大根おろしとご一緒に、また、五ヶ所湾の潮の甘さそのままで味わうのも美味です。 ・焼き牡蠣は、磯の香りも楽しめてさらに美味しくいただけます。 アレンジレシピ 材料：岩牡蠣 1個・フランスパン お好みの量 A（オリーブオイル・バター20g・ガーリック・お好みでアンチョビ少々） ①殻からとった岩牡蠣に小麦粉をまぶす。 ②Aの材料をフライパンへ入れ、中火でじっくりと炒める。 ③②のフライパンへ①の岩牡蠣をいれ、両面をきつね色になるまでジュワっと焼く。 ④焼けた岩牡蠣と、フランスパンを斜めに切って、お皿に盛り付ける。 ⑤フライパンに残ったAのを、④の上にかけ、香り付けをする。 完成！牡蠣の旨味溢れたソースと、フランスパン、そしてプリプリの牡蠣がたまらない食欲をそそる逸品です！ 【ご注意ください】 本返礼品は加熱用です。 商品到着後は、できる限りお早めにお召し上がりください。 お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。 また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。 【受取後のお願い】 お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 ※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。