お刺身で味わうも良し、炙って少し溶けた脂を味わうのも良し。自宅でのお寿司パーティー、まぐろ丼等、お好みでお召しあがりください！ ぜひ南伊勢ブランド認定のまぐろをお楽しみください。 南伊勢町名産の伊勢志摩“なだまぐろ”は餌料、飼育環境、品質管理に徹底的にこだわり1尾1尾丹精込めて育てられたクロマグロです。 南伊勢町奈屋浦は海そのものが天然の生簀となっており豊かな環境の下、新鮮な餌料を腹一杯与える事で身が引き締まり脂の乗りが抜群で味わい深い『なだまぐろ』に育ちます。 なだまぐろを解体後すぐに－60℃の冷凍庫で急速冷凍しております。 冷凍でお届けいたしますので流水もしくは、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 解凍後の再凍結はできません。 「訳ありの理由」柵を作る際に出る端の部分を切り落としたもののため、形が不揃いです。味は正規品と全く同じです！ 【原材料】 まぐろ（養殖　三重県） 提供：伊勢志摩まぐろ食堂