腸内環境の向上を目指した”おひとり様用玄米”です。 滋賀県産の玄米の内皮と胚芽部分のみ使用。それを、200度で45分焙煎した後で、上新粉よりも細かく微細粉末に加工した、”ふぁふぁ玄米”に滋賀県の特産品”鮒寿司の発酵米粉末をブレンドしました腸内の環境をより向上させるためジャバラ柑橘果皮、クロレラ微細粉末、5ミクロンの細かさの竹炭も合わせました。納豆、ヨーグルトなどを器に盛った後に簡単に混ぜられます。 竹炭を混ぜていますので、”鮒寿司独特の臭いはほとんど抑えれられているので、鮒寿司が苦手な方にも好評を頂いています。 ※常温で保存、開封後は冷暗所にて保存してください。