宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のロースを贅沢なステーキカットにしてお届けです。 一枚約180ｇ！５枚の合計重量900ｇ！キメ細やかで甘みのある肉質、【肉の王様】といわれる近江牛の最高峰を是非ご堪能いただきたいと思います。 ご注文頂いてから一枚一枚丁寧に職人が手作業で仕上げます。 全国の予約の取れない超有名店にも選ばれ、このロースを卸しております。 冷蔵品ですので届いたらすぐ有名店の味をご家庭で再現！ 牧場敷地内にある直営のレストラン「焼肉・精肉　宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、ふわっと口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。 【製造地】 滋賀県高島市朽木宮前坊1033 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 事業者名：有限会社 タカラ食品 連絡先：0740-38-3747