【近江牛】カルビ焼肉1000ｇです。 カットする部位はヒレ肉から出るヒモ、中バラ、外バラなどオススメをカットします。普段使いから特別な時にも！少し贅沢にお肉を味わって頂く時に最適です。網焼きでも鉄板焼きどちらでも使いやすい厚みにカットしております。 調理はあまり火を通しすぎずにお召し上がりいただくことで近江牛の芳香な香りと旨味の強さをご堪能いただけます。 【製造地】 滋賀県高島市朽木宮前坊1033 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 事業者名：有限会社 タカラ食品 連絡先：0740-38-3747