No.01 BIWAKO・No2.STANDARD両方が楽しめるBOX。 こだわりを詰め込んだ当店自慢の食パンです。 ●No.01 BIWAKO● 食べて味わうだけでなく、目で見ても楽しめるBREADERの看板食パン。 滋賀といえば、まず、琵琶湖が思い浮かぶように、BREADERといえば「BIWAKO」と思い浮かべてもらえるような、BREADERの象徴になる食パンを目指しました。 1番の特徴は、食パンをカットした際に現れる線です。 この動きのある直線は、カカオを使用した独自の製造方法で、琵琶湖の水面をイメージしています。 食パン表面は、ビターココアで描くダークな柄で琵琶湖の朝靄を表現し、大人な雰囲気を演出しています。 ビターココアの香りは“耳”からも楽しむことができます。 また、通常の材料に牛乳・生クリームをプラスした、コクと高級感が感じられる味わいなので大人の贈り物としてもお勧めです。 ※長い年月を経て湧き出る伏流水「針江の生水 」を使用しております。 ●No2.STANDARD● 優しい甘さと、柔らかな口どけを楽しむ。 毎日食べても飽きがこない、スタンダードな逸品。 No.01 BIWAKOと同じく、「針江の生水 」を使用した、他にはないまろやかな食感をお楽しみいただける食パンです。 生地にハチミツと練乳を加えることで、すっきりとした甘さと、コクのあるクリーミーな味わいが特徴です。 シンプルな中にもたくさんのこだわりと想いを詰め込んでおり、 そのままでもトーストしても、良質な素材の味を存分にお楽しみいただけます。 【製造地】滋賀県大津市衣川1-40-40/BREADER（株） 【事業者名】株式会社WHAT’S 【連絡先】0120-09-4129