◆商品の特徴◆ 多項目の地域資源（小麦：淡海人、地酒（酒粕含む）、近江牛、地鶏など）を使用し、完全自社製造の独自商品として地産地消を実践している店舗で使用可能なお食事券。 THE "HIGHEST " PIZZA　" Good Chemistry " ・日本酒にゆかりのある原材料と製法を用いた旨みと香り豊かなピッツァ ・原材料や製法から機材に至るまで、ただ良いものを取り入れるのではなく日本の素材や技術を用い、”相性”を大切にして適材適所に用いることで　”日本ならではの美味しさ”　を実現しております。 ・香り豊かで旨みのあるピッツァ生地は、具材によりその味わいは幅広く、様々なシーンでお楽しみ頂けます。 ・一枚一枚丁寧に作り上げたSPIRIT of JAPAN のピッツァにまごころを添えてご提供しております。 滋賀県大津市ならではの主要都市からは離れ、ゆっくり落ち着いてお楽しみいただける環境でLOCALならではのお食事とサービスをご提供しております。 地域食材を使用したお食事とともに【近江の地酒推進店】でもあるため、地酒からワインまでペアリングしながらお楽しみ頂けます。 ◆注意事項◆ ・完全予約制：ご予約時に(1)食事券番号 (2)お名前 (3)ご連絡先が必要 ・ご来店時に本券を持参ください ・現金とのお引き換え、釣り銭のお支払いはできません。 ◆事業者紹介◆ 三方商店 ：三方よし【売り手よし　買い手よし　世間よし】Support LOCAL　～From LOCAL '～ 弊店は琵琶湖とその周辺の山々や大地から生まれる水や農作物に恵まれる湖都　滋賀県大津市にあります。 また、東海道、中山道、北陸道が合流する交通の要所でもあることから、日本の自然と歴史と文化的資源が豊富に存在します。 地域の恵みを生かし、人の手で手間ひまかけてつくられるものには物語がございます。 LOCALにゆかりのある商品を独自の視点で厳選しお届けいたします。 ■提供事業者：PIZZA Parlor Taupo