叶匠壽庵夏水羹 NGS-40[Y009]/和菓子スイーツ水羊羹水ようかん羊羹ようかん詰合せお土産ギフトプレゼントお中元中元お取り寄せお祝い滋賀大津手土産おやつ食品人気おすすめ送料無料

夏の贈り物・ギフトに。水羊羹をはじめとした瑞々しい夏の涼菓を詰め合わせました。水羊羹は天然糸寒天を使用し、なめらかな口あたりに仕上げました。製品紹介水羊羹手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、創業百年の歴史をもつ長野県「小笠原商店」で昔ながらの製法でつくられたもの。寒さの厳しい時期に天日干しを繰り返し行う伝統製法でつくられ、なめらかな口当たりを生みます。栗山家（くりさんが）小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。夏の玉露地（たまろじ）夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。やわらかい餅羹の上に、2色の小豆を透き通った錦玉（きんぎょく）でとどめました。濃果汁（林檎）爽やかな林檎の美味しさを詰め込みました。わらび羹もっちりとした食感。黒蜜をかけてお召し上がりください。素材へのこだわり叶匠寿庵が居を構える、大石龍門の地。ここに流れる清らかな水の恩恵を受け、それを大事に守ってきました。菓子、特に水羊羹は“水”が命。地元の水源の清掃活動を地域の方々と行っています。琵琶湖から唯一流れ出る瀬田川のほとり、滋賀県大津市大石龍門に寿長生の郷があります。六万三千坪の丘陵地を開墾し、この地から日々菓子を届けています。菓子の原材料となる農作物を育てるのは叶匠寿庵グループ有限会社芝田果径。自ら栽培することで得られる素材へのこだわりが、ここ寿長生の郷にあります。 ※注意事項・備考※ 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。検索キーワード：和菓子スイーツ水羊羹水ようかん羊羹ようかん詰合せお土産ギフトプレゼントお中元中元お取り寄せお祝い滋賀大津手土産おやつ食品人気おすすめ送料無料

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容量: 【容量】 [夏水羹 NGS-40] 水羊羹（1個90g）×4個、栗山家（1個55g）×2個、夏の玉露地（1個70g）×4個、濃果汁（林檎）（1個90g）×2個、わらび羹(わらび羹50g、黒蜜6g）×2個計14個【原材料】水羊羹：砂糖（国内製造）、小豆、寒天、食塩/調味料（アミノ酸）栗山家：砂糖（国内製造、韓国製造）、栗、小豆、米飴、水飴、でん粉、寒天、植物油脂/加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）夏の玉露地：砂糖（国内製造）、甘納豆（砂糖、小豆）、還元澱粉分解物、甘納豆（砂糖、白小豆、還元麦芽糖水飴）、もち米、でん粉、寒天/トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）濃果汁（林檎）：りんご果汁（国内製造）、砂糖/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）わらび羹：【わらび羹】砂糖（国内製造）、水飴、わらび粉、でん粉/トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類、加工でん粉）　　　　　【黒蜜】黒糖（国内製造）、黒糖蜜（黒糖、原料糖、水飴）、グラニュー糖/加工でん粉

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