日本三大和牛のひとつ、滋賀県産「近江牛」は、細かく美しい霜降りと、柔らかさ・甘み・香りのバランスが絶妙な高級和牛。その中でもサーロインは、豊かな脂の甘みと濃厚な肉の味わいが楽しめる〔ステーキの王様〕ともいわれる部位です。 ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。 【近江牛の魅力】 近江牛は滋賀県で育てられた黒毛和牛の中でも、厳しい基準を満たした和牛のみが名乗れるブランド。 琵琶湖の恵みと自然環境が育む、霜降りの美しさと上品な味わいが特徴です。 【注意事項・備考】 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 【事業者紹介】 弊社は昭和14年（1939年）、滋賀県大津市の歴史ある瀬田唐橋近くにて創業いたしました。 以来80年以上にわたり、地域の皆さまの食卓を支える精肉店として、確かな品質とまごころのサービスを大切に営業を続けております。 ■お礼の品提供・発送事業者 有限会社　ミートショップなかえ　TEL:077-543-1298 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/