創業１００余年の肉屋が作った近江牛ハンバーグ等総菜詰合せです。 ハンバーグの調理法は、まず、調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してから調理してください。調理方法は、フライパンを温め、油を少しひいて、ハンバーグを入れてください、片面ずつ少しコゲができる感じまで焼いていただきます。 ハンバーグの淵は、フライパンを傾けてフライパンの縁にハンバーグの側面を当てながら軽く色が変わる感じで焼いていただきます。 表面、側面と焼き色がつきましたら、お皿に移して（乗せ換えて）いただき、電子レンジで600Wで２分30秒加熱していただくとハンバーグの中心まで加熱されます。 【注意事項】 ・配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ・物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ・お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。