1532年創業。初代から受け継がれて490有余年。その昔この木之本は養蚕が盛んな地域でした。桑酒はその桑の葉を漬け込んだリキュールです。大正時代には文豪「島崎藤村」からの注文書も何通か残っております。桑酒は梅酒のように甘いお酒ですが、砂糖や甘味料は一切使用しておりません。焼酎にもち米と麹米を漬け込み、麹の働きで糖化した自然の甘味です。ロックまたは氷を入れてレモン、ミント、炭酸で割っていただきますと爽やかな桑酒モヒートをお楽しみいただけます。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。