脂がのった国産の真鯖を三太郎秘伝のタレで味付けし、強火で香ばしく、ふっくらと焼き上げました。 北陸自動車道　賤ヶ岳サービスエリアにて、１年間５万本売れている三太郎の鯖寿司に使用した焼き鯖です。 厳選された８００グラム以上の寒鯖を使い、肉厚な鯖で食べ応え抜群です。 骨は取り除いております。解凍後そのままお召し上がりいただけます。 あらゆるお料理にアレンジも可能です。 冷凍便でお届けいたします。 −18度以下で保存してください。