【金太郎きゅうり】〜力強さと豊かな成長を願って〜 ここ西黒田は、金太郎伝説が生まれた地として知られています。そんな力持ちの金太郎のように、のびのびと強く育つことを願い、またお召し上がりいただく皆さまにもその力が漲るように、『金太郎きゅうり』と名付けました。 金太郎きゅうりは、琵琶湖と伊吹山に囲まれた自然豊かな環境で育ちます。特に、水神を祀る霊山・伊吹山から流れるミネラル豊富な地下水を90mの深さから汲み上げ、その贅沢な水でキュウリを育てています。この地下水により、金太郎きゅうりはみずみずしく、パリッとした歯触りと爽やかな香りが際立ちます。地域で採れたお米のもみ殻や米ぬかなどを活用地産地消の土づくりにもこだわっています。また、果実の温度が上がる前の早朝に収穫することで、新鮮さを保っています。一つひとつ丁寧に収穫されるため、手に刺さるほどのトゲトゲが新鮮さの証しとなっています。 【お客様の声】 「一度食べたらもう他のキュウリは食べられない！」と多くのお客様から感動の声をいただいています。 地元を中心に販売していますが、遠方から1時間近くかけて買いに来られるファンも多数。 野菜嫌いのお子さんでも、「おいしいっ！」と言って食べてくださったという嬉しい報告もあります。 【おすすめの食べ方】 金太郎きゅうりは、まず生でそのまま味わってみてください。味噌やマヨネーズ、塩を少々合わせるだけで素材そのものの美味しさを堪能できます。個人的には、味噌とマヨネーズを合わせる“マヨみそ”が特におすすめです。また、漬物としてはもちろん、炒め物や天ぷらといった意外な料理にもぜひお試しください！ ※天候や収穫量により出荷が遅れる事がございます。ご了承下さいませ。 ※稀に、自然の物ですので虫の混入等が御座います。よく洗ってお召し上がり下さい。品質には問題ございません。 ※お受け取りにお時間かかった場合の品質低下による返品や再送は行っておりません。 野菜 やさい 旬 新鮮 サラダ キュウリ 胡瓜 きゅうり