日本三大和牛の一つである近江牛の肩ロース、モモの切り落としです。 使いやすい大きさにカットしています。 肉炒め、牛丼、肉じゃが、カレーにシチューなど、牛肉が活きるさまざまな料理にお使いいただけます。 当店では、皆様にこだわりの近江牛を提供するとともに、最も重要視している安全と美味しさをお届けいたします。 ※加工時により、部位の偏りがございます。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/ 【近江牛のサカエ屋／077-567-0250】 【関連キーワード】 肉 お肉 牛肉 にく 黒毛和牛 日本三大和牛 高級 ブランド 滋賀 すきやき すき焼 鍋 お鍋 パーティ お祝い ギフト 人気 おすすめ お取り寄せ グルメ 滋賀県 草津市 ヴィアンド