【配送不可：離島】 自然薯料理専門店が栽培する自然薯です！ ■栗東市産の自然薯です。自然薯は日本原産の山芋であり、日本中どこにでも生息していますが、それぞれの土壌や気候に馴染んだ固有の風味を有しており、一般野菜と異なって栽培技術や保存の難しさから地産地消が中心の貴重な食材と言われています。 ■自然薯の特徴は、その独特で豊富な栄養素の故にまさにスーパーフードと呼ばれている食材です。免疫性の増強や糖尿病に代表される生活習慣病にも有効で、さらに最近注目されているレジスタントスターチ（便通の改善効果や血糖値の上昇抑制、美肌などのアンチエイジング効果、体重増加の抑制効果など）が非常に多く含まれている食材であり、まさに今の生活環境に適合した高級食材と言えます。 ■とろりん自然薯は20年間の栽培実績があり、栽培期間中、農薬の使用を極小化しています。 ※画像はイメージです。 ※温度変化の少ない冷暗所で保管して下さい。できれば、冷蔵庫（3～5℃）で保管して下さい。入らない場合は、2～3個に分割し、乾燥防止のためポリ袋に入れて保管して下さい。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：じねんじょ料理とろりん