きめが細かく引き締まった食感が特徴の赤身肉で、脂を適度に含み、くどさのない食べやすい部位です。 お腹に近い外バラの一部で、口に入れるとバラ肉らしい濃厚な甘みとコクが広がります。 柔らかくしっとりした食感で、脂の甘味や弾力がありますが、全体的にあっさりとしています。 バラ肉と赤身肉の良いとこ取りで、繊細なサシが無数に入り、脂が多い割にあっさりと食べられると好評です。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄県・離島地域への配送は出来ない返礼品となります。 上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 日本三大和牛 国産 肉 和牛 牛肉 近江牛 焼肉 カルビ 牛肉 和牛 国産牛 黒毛和牛 カルビ 焼肉用 焼き肉 1kg BBQ