近江黒鶏 ぶつ切り 400g×3p
滋賀県産地鶏「近江黒鶏」は古えからの血統を受け継いだ滋賀県自慢の地鶏です。 適度の歯ごたえと旨味を兼ね備えた鶏肉で、流通量は多くはありませんが、根強い支持をいただいております。 「近江黒鶏 ぶつ切り」は水炊き用にもも肉を骨ごとぶつ切りに加工しました。 骨ごと炊くことで肉は柔らかくなり、旨味も染み出しますので、〆の麺や雑炊もお楽しみいただけます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社 シガポートリー:0748-62-1948)までお願いします
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